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食品科学技术

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余氯

正确答案:是为了保持水在加氯后有持久的杀菌能力,防止水中微生物残存和外界侵入的微生物生长繁殖的部分。我国生活饮用水水质标准规定,在自来水的管网末端自由性余氯应保持在0.1~0.3mg/L,小于0.1mg/L时不安全,大于0.3mg/L时,水含有明显的氯臭味,一般总投量为0.5~2.0mg/L
答案解析:
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