多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

面包在成形操作时,不要(),否则会影响成品的质量。

  • A、快速完成成形
  • B、机械成形
  • C、撒干面粉太多
  • D、采用多种成形方法
正确答案:C
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题