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保育员考试

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（）是饭菜保洁保温应特别注意的事情。

  • A、容器的盖子或罩子关闭要严密
  • B、避免打翻、碰撒
  • C、为了迅速散热不要加盖子
  • D、缩短送饭时间
正确答案:A
答案解析:有
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