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食品安全知识竞赛

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食品添加剂使用管理重在“四个专”,是指:()

  • A、专人管理
  • B、专柜(库)存放、专用配料间
  • C、专用计量器具
  • D、专用台账
正确答案:A,B,C,D
答案解析:
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