多做题，通过考试没问题！
食品安全知识竞赛
睦霖题库
>
安全知识安全生产知识竞赛
>
食品安全知识竞赛
以下哪些现象说明虾已经不新鲜或者变质，不宜购买和食用？（）
A、虾头与身体紧密相连，不易分离
B、虾体摸上去松软没有弹性
C、虾壳黏手
D、闻上去有一股氨臭味
正确答案:
B,C,D
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食
·
下列哪项不属于食品安全法对食品和食品添加
·
食品生产许可证副本载明的同一食品类别内的
·
下列可以作为鉴别含甲醛水发食品的方法是：
·
食品安全法对违反食品进出口管理的行为所应
·
申请散装食用油许可的场地和设施要求包括（
·
申请人向工商行政管理机关办理《食品流通许
·
为做好食品安全自我保护，下列行为哪项是不
·
国家建立统一的（），实行食品安全信息统一
·
一般情况下，早春生产的茄果瓜类蔬菜病害发
热门试题
·
“吊白块”学名次硫酸氢钠甲醛，其具有强还
·
餐具人工清洗时必须至少设两个水池。
·
速度单位的国际符号是“m/s”，其中文名
·
食品摊贩的管理适用《餐饮服务许可管理办法
·
进行（）操作的，应分别设置相应专间。
·
食品经营者销售散装食品，不用在散装食品的
·
食品生产企业应当关注食品在加工过程中可能
·
公司饼干产品的执行标准是以下哪项（）
·
食品生产许可证副本载明的（）发生变化的，
·
食品生产厂区应当（）
