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铁路客运服务知识竞赛

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什么是餐饮服务质量的PDCA循环法?

正确答案:PDCA管理循环就是按照计划(plan)、执行(do),检查(check)、处理(action)4个阶段来进行质量管理,并循环不止进行下去的一种管理工作程序,由美国质量管理专家戴明提出,又称戴明循环。
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