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内审员考试

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食品安全

正确答案:是在解决人类生存基本需求的基础上,使人们摄入的食物无毒、无害、不含有可能引起食源性疾病的污染物,在合理食用方式和正常食量的情况下,不会导致对人体的健康损害。
答案解析:
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