多做题，通过考试没问题！
美食知识竞赛
睦霖题库
>
科普知识生活常识知识竞赛
>
美食知识竞赛
我国清代一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的是哪部重要著作？
正确答案:
《随园食单》。
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
炖应当用（）火加热。
·
佛跳墙是哪个省份的菜系（）
·
下列哪个牲畜不属于五畜（）
·
下面哪种食物是广东人酒宴中不可缺少的甜点
·
我们的生活中经常都会去超市以及集贸市场买
·
爆米花的原料是什么（）
·
章鱼烧是哪个亚洲国家的特色小吃（）
·
李鸿章杂烩是（）菜系的著名菜肴。
·
在古代，按照规定，女人是不能做御厨的。但
·
秦菜即下面哪种菜，是我国最古老的菜系之一
热门试题
·
文言文中“肴”是指（）。
·
《燕都小食品杂咏》中咏一种美食“苏造肥鲜
·
中国饮食观念是一种美性饮食观念。
·
茶圣陆羽字（）。
·
“蛋撒”是（）地方的风味小吃。
·
以味浓厚、嗜葱蒜，尤以烹制海鲜，汤菜和各
·
猪肉可以与下列哪种食物同吃（）
·
脆皮乳猪是哪个地方的特色名吃（）
·
青少年的能量需要量大，每日约需多少克粮谷
·
“长江三鲜”之一，虽然有剧毒，单因味道极
