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食品检验工考试

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亚硝酸盐属剧毒类化学物质,如酸菜中就含有一定量的亚硝酸盐,吃酸菜时最好吃一些(),可减少亚硝酸盐的危害。

  • A、绿色食品
  • B、新鲜蔬菜
  • C、各种杂粮
  • D、富含维生素C的水果
正确答案:D
答案解析:
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