多做题，通过考试没问题！

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

菜肴原料质地的组配可分为同质组配和（）组配两种。

  • A、软质
  • B、硬质
  • C、不同质
  • D、相同质
正确答案:C
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题