多做题，通过考试没问题！
00982餐饮服务
睦霖题库
>
高等教育经济类自考
>
00982餐饮服务
简述餐厅铺台的基本步骤
正确答案:
（1）铺台布
（2）放转盘
（3）摆餐具
（4）口布折花
（5）拉座椅
（6）检查台面
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
其他从业人员素质要求正确的有（）
·
餐饮服务人员在工作中应具有的能力主要有（
·
古希腊早期的酒店多设在各种庙宇旁边。
·
从餐饮信息的层次看，餐饮活动运动、变化、
·
便餐馆主要设在（）
·
基本的职业道德（）
·
采购规格书是以书面的形式对餐饮部要采购的
·
可控成本
·
香槟酒盛产于（）
·
食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查
热门试题
·
餐厅的服务程序有哪几个环节？
·
（）“营养丰富、快速简便”的餐饮特色，随
·
开餐期间，服务员与客人发生争执时怎么办？
·
在使用“1211”灭火器时，应将钢瓶颠倒
·
鸡尾酒是什么调制而成的？
·
国务院标准化行政部门负责对现行的食用农产
·
利用网络营销策略扩人站点的知名度，吸引网
·
点菜时，为了节约时间，不需要向客人复述所
·
中餐零点服务一般从主人位置开始，按顺时针
·
要成为一名优秀的餐厅员工，必须首先完成从
微信扫一扫-
搜题找答案
×
