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厨师考试

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厨房排水设置（），其作用是将厨房污水中的油污及时隔断在下水道外面，保证排水畅通。

  • A、隔水池
  • B、隔油池
  • C、隔渣池
  • D、隔污池
正确答案:B
答案解析:有
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