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厨师考试

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鸡身上的()位于脊骨两侧,各有一块肉、又称栗子肉,肉质适中,无筋,适于爆、炒等。

  • A、鸡翅
  • B、鸡脯
  • C、腿肉
  • D、脊背
正确答案:D
答案解析:
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