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淮扬特色美食文化

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淮安人还将白鱼用酒糟、()等调料腌制起来,新鲜的白鱼经过特殊的腌制让菜肴散发着诱人的酒糟香气。

  • A、醋
  • B、糖
  • C、味精
  • D、盐
正确答案:D
答案解析:
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