药液循环加热方式。
正确答案:
下部抽液循环的特点：蒸煮锅上部温度高，下部压力大，彼此配合蒸煮均匀。
缺点：
①由于抽液滤网的位置较低，蒸煮后期使药液循环量降低，造成循环泵抽空现象。
②由于抽液作用使底部浆料紧密，容易造成滤网堵塞、放料困难。
中部抽液循环的特点：
①抽液滤网位置较高，能保证循环泵在蒸煮过程中满载运行。
②大部分药液量从锅底送入，使料层始终保持疏松状态，从而使各部物料升温均匀，并易于放料。
缺点：
①由于抽液滤网的位置较低，蒸煮后期使药液循环量降低，造成循环泵抽空现象。
②由于抽液作用使底部浆料紧密，容易造成滤网堵塞、放料困难。
中部抽液循环的特点：
①抽液滤网位置较高，能保证循环泵在蒸煮过程中满载运行。
②大部分药液量从锅底送入，使料层始终保持疏松状态，从而使各部物料升温均匀，并易于放料。
答案解析:有
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