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营养配餐员

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大小黄鱼加工时应注意:不破肚取内脏和( )。

  • A、保持鱼体完整
  • B、保留头皮
  • C、保留粘液腔
  • D、撕去头皮清除粘液腔
正确答案:D
答案解析:
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