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食品安全知识竞赛

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根据《食品安全法》规定,餐饮企业存在下列哪些情形的,应给予行政处罚?()

  • A、未制定食品安全事故处置方案
  • B、未查验许可证和相关证明文件,或者未按规定建立并遵守进货查验记录制度
  • C、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格
  • D、安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作
正确答案:A,B,C,D
答案解析:
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