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厨师考试

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()是以油酥面团为坯料,借助模具,通过制坯、烘烤、装饰等工艺制成的内盛水果或馅料的一类较小型的点心。

  • A、布丁
  • B、苏夫力
  • C、气鼓
  • D、塔
正确答案:D
答案解析:
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