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烘焙工考试

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奶油小西饼若以机器成型,机器每次可挤出7个,每个面团重10公克,机器转速(r.p.m)为50次/分,现有面团35公斤,需几分钟挤完()

  • A、10分钟
  • B、20分钟
  • C、40分钟
  • D、50分钟
正确答案:A
答案解析:
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