一氧化碳是一种窒息毒气，被人体吸入后，即与血红蛋白结合，生成碳氧血红蛋白（HbCO）。碳氧血红蛋白无携氧能力，又不易解离，解离速度比氧合血红蛋白（HbO2）慢3600倍，且碳氧血红蛋白的存在影响氧合血红蛋白的解离，阻碍了氧的释放，造成全身各组织缺氧，甚至窒息死亡。（）