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食品科学技术

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蒸馏是分离液体混合物的一种重要方法,是根据液体混合物中各组分的()差异,通过加热的方法使混合物形成()两相,组分在两相中的浓度不同,从而实现混合物的分离。

正确答案:挥发度;气液
答案解析:
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