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食品科学技术

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某些细菌在一定的条件下,向其细胞壁外分泌一些粘液状或胶质状的物质,当这种物质在细胞表面形成一个致密层时,叫做()

  • A、粘液层
  • B、荚膜
  • C、芽孢
  • D、菌胶团
正确答案:B
答案解析:
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