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食品安全知识竞赛

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申请散装食用油许可的场地和设施要求包括()

  • A、经营场所应当为封闭式经营房
  • B、地面采用耐磨、不渗水、易清洗的材料铺设
  • C、经营场所内水池数量应不少于2个
  • D、设2米以上光滑、易清洗的材料制成的墙裙
正确答案:A,B,C
答案解析:
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