多做题，通过考试没问题！

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

澄粉类制品蒸制时不可过火，否则会出现爆裂、（）等。

  • A、夹生
  • B、破皮
  • C、开裂
  • D、露馅
正确答案:D
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题