多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

摊是将较为稀软或()的面坯放在已加热的平锅内,经旋转使坯料形成圆形制品的方法。

  • A、粉状
  • B、糊状
  • C、粒状
  • D、团状
正确答案:B
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题