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质量通道任职资格考试

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以下说法正确的是()。

  • A、检验结果报告后,剩余样品或同批样品可进行微生物项目复检
  • B、生物安全与质量控制应符合GB17489的规定
  • C、散装食品或现场制作食品进行微生物检验,采样量为5倍或以上检验单位的样品
  • D、磷壁酸是革兰氏阴性菌细胞壁的特有组分
正确答案:C
答案解析:
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