多做题,通过考试没问题!
厨师考试
睦霖题库
>
食品行业技能鉴定考试
>
厨师考试
大肠是消化道的最后肠段。
正确答案:
正确
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
竹笋中品质最好的是()。
·
下列选项中哪种原料不是制作白色基础汤的原
·
中国老人祝寿可用昙花祝福老人长寿。
·
原料采购制度主要是指采购(),经济手续清
·
西餐中菜肴的口味主要是由()来确定的。
·
熬是一种以()为传热介质的烹调方法。
·
镶嵌法要求镶嵌的原料()的大小、色泽要协
·
山东菜起源于春秋时期的()。
·
鳞毛花刀中的斜刀剞刀纹和直刀剞刀纹交叉呈
·
油脂酸败的原因有()。
热门试题
·
玛瑙蜗牛的肉质较其他品种的蜗牛肉质好。
·
什么是水发?
·
下列不是油酥大饼风味特点的是()。
·
某产品成本30元,销售毛利率60%,其成
·
卷的特点是:可卷出各式线条流畅、()的图
·
钳花的基本要求是:花形均匀,花纹清晰,大
·
用()的方法制作小米饭时,一般应将小米先
·
糌粑是将青稞淘洗干净晾干,用小火炒开花过
·
食品如果污染有致病菌,食用后会引起()或
·
OK汁的味感是()。
微信扫一扫-
搜题找答案
×