低温条件下营养保障措施的要点是什么？
正确答案:
（1）热能供给量增加10-15%。
（2）调整蛋白质、脂肪和碳水化物的比例，提高蛋白质占总热能的百分比。
（3）注意膳食中钙、钠和钾、镁要有足够数量。
（4）保证各种维生素的供给，尤其是维生素C。
（2）调整蛋白质、脂肪和碳水化物的比例，提高蛋白质占总热能的百分比。
（3）注意膳食中钙、钠和钾、镁要有足够数量。
（4）保证各种维生素的供给，尤其是维生素C。
答案解析:有
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医学临床三基(医师)
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低温条件下营养保障措施的要点是什么？
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