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厨师考试

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酒在胃中吸收量很少,()以上在小肠内吸收,乙醇全部燃烧的产热量为每克7kcal,其中70%可被机体利用。

  • A、50%
  • B、60%
  • C、70%
  • D、80%
正确答案:D
答案解析:
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