根据我的提示，抢答出这是一项什么运动？提示一：这项运动的历史非常久远，它是在一端固定，另一端有弹性的板上进行。提示二：宋朝以前就出现过，当时叫“水秋千”。提示三：它动作惊险，姿态优美，这项运动会让你们想到一个人：郭晶晶