营养素的概念是指（）

• A、富含蛋白质、脂类和糖类的食物
• B、富含维生素、矿物质和水的食物
• C、富含必需氨基酸和微量元素的营养物质
• D、维持生存和健康，促进生长发育和生产劳动所必须从食物中获取的必需营养物质
• E、无机盐、维生素等营养物质总称