多做题，通过考试没问题！
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
9395-5788啤酒厂生产麦芽汁多采用四器组合，四器为（）、（）、（）和（）。
正确答案:
糊化锅；糖化锅；麦汁过滤槽；煮沸锅
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
ＧＢ／Ｔ6583—1992中1992是指
·
提高初级代谢产物和次级代谢产物产量的方法
·
生物工业中的物料为什么要进行粉碎？常用的
·
比较同型乳酸和异型乳酸发酵的异同
·
非生长连动型产物形成
·
发酵罐中微生物的生长繁殖、代谢产物的形成
·
在发酵过程中应注意电的使用，让人体难以忍
·
啤酒是一种以（）为原料，以大米等作为辅料
·
培养基的冷却方式有喷淋冷却式、真空冷却式
·
在某菌种发酵生产中，最近发现发酵过程中糖
热门试题
·
透明质酸生产常用菌种是（）
·
常用灭菌方法：化学灭菌、射线灭菌、干热灭
·
如何根据发酵过程中pH变化进行中间补料。
·
协同反馈抑制
·
下列哪些氨基端可以通过发酵方法制得（）。
·
简述泡沫给发酵造成的影响
·
什么是硬水、暂时性硬水、永久性硬水？
·
下胶净化
·
发酵过程控制的目的就是得到最大的（）和最
·
酒精发酵主要原料、淀粉质原料的蒸煮工艺有
微信扫一扫-
搜题找答案
×
