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厨师考试

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下列内容关于鲨鱼骨骼性质叙述正确的选项是()。

  • A、硬骨鱼类
  • B、软骨鱼类
  • C、小型鲨鱼尚未钙化的骨骼
  • D、大型鲨鱼尚未钙化的骨骼
正确答案:B
答案解析:
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