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食品检验工考试

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细菌经培养一段时间后，细菌的繁殖速度愈来愈慢，细菌的死亡数超过活菌数，以致细菌形态发生改变，此阶段属细菌的（）。

  • A、迟缓期
  • B、对数期
  • C、稳定期
  • D、衰退期
正确答案:D
答案解析:有
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