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公卫执业医师

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某油脂加工厂,近百吨花生因保存不当,发生了轻度霉变,为了避免花生油中黄曲霉毒素超过国家标准,应采用什么有效措施去除毒素()

  • A、用热水清洗原料
  • B、挑选出霉变的颗粒
  • C、水化处理
  • D、碱炼
  • E、热榨
正确答案:D
答案解析:
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