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军队文职招聘考试

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关于蛋白质中β-折叠的叙述，下列哪项是正确的？（）

  • A、β-折叠中氢键与肽链的长轴平行
  • B、氢键只在不同肽链之间形成
  • C、β-折叠中多肽链几乎完全伸展
  • D、β-折叠又称β-转角
正确答案:C
答案解析:有
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