多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
睦霖题库
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
西餐宴会摆台餐具的摆放是以宴会的（）为依据。
A、菜单内容
B、规模
C、消费标准
D、客人用餐习惯
正确答案:
A
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
招待会是一种灵活便利、经济实惠的宴请形式
·
改善生活的客人需要讲究（）。
·
下列属于绿茶的是（）。
·
托盘斟酒时，应该掌握好托盘的（）。
·
服务员的（）可以通过看、听、说、想四个方
·
当遇到一对情侣或夫妇到来时，应引领到餐厅
·
龟背竹石长寿的象征，具有万年之久的含义。
·
蔬菜中含有大量水分，一般达到（）。
·
纪律就是政策。
·
朝鲜族人常以（）招待客人，而且食用方法极
热门试题
·
福建菜也称粤菜，它由福州、厦门、泉州等地
·
中餐宴会撤换骨碟一般不少于（）次。
·
焯菜时胡萝卜：白菜花：西兰花的比例（）
·
良好的餐厅声誉会在客人的心目中难以忘怀。
·
上海菜中的脆鳝应跟用（）味碟。
·
葡萄酒最佳贮藏湿度应在60－（）%之间。
·
翻转客房床垫的周期一般是多久（）。
·
豆类蛋白质一般在（）之间。
·
在特殊酒水开启中，可将瓶口朝服务员的左手
·
中餐宴会上通常选用中国名酒比较多，其中白
