油料破碎的目的和要求是什么？
正确答案:
①通过破碎使油料有一定的粒度以符合轧胚条件。
②破碎后表面积增大，利于软化时温度和水分的传递。
③有利于浸出取油。
要求是：
①粒度均匀、不露油、不成团、 少成粉。
②粒度为6~8瓣粉末目度控制通过20目/in筛不超过5%、破碎水分7%~12%。
②破碎后表面积增大，利于软化时温度和水分的传递。
③有利于浸出取油。
要求是：
①粒度均匀、不露油、不成团、 少成粉。
②粒度为6~8瓣粉末目度控制通过20目/in筛不超过5%、破碎水分7%~12%。
答案解析:有
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