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家政服务员考试

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家政服务员烙制主食的准备物料有哪些？

正确答案: 料理台、电饼铛、蒸汽灶具、洗涤池、面团、馅料、面板、擀面杖、坯料磨具、面盆、面粉、植物油、酱油、湿淀粉、葱姜、料酒、香油、鸡蛋、碗只、筷子、面案、道具、开水、调味料。
答案解析:有
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