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理化检验技术(医学高级)
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理化检验技术(医学高级)
酱油的总酸是表示其质量的一个指标，由于酸性物质种类多，测定结果以何种酸表示（）
A、乙酸
B、甲酸
C、乳酸
D、丙酸
E、柠檬酸
正确答案:
C
答案解析:
有
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