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急救知识竞赛

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依据《全国卫生部门卫生应急管理工作规范》简述食物中毒事故的现场控制措施。

正确答案:(1)组织有关医疗机构紧急救治病人;
(2)调查可能暴露者,进行医学观察;
(3)进行现场卫生学处理;
(4)对导致或者可能导致食物中毒事故的食品应依法采取相应控制措施;
(5)调查被污染食物的流向,并向可能受影响地区的卫生行政部门通报。
答案解析:
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