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化学工程

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如何定义胶体系统?总结交替的主要特征。

正确答案:分散相粒子在某方向上的线度在1~100nm范围内的高度分散系统成为胶体系统。胶体系统的主要特征是高度分散、多相性和热力学不稳定性。
答案解析:
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