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厨师考试

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山西素有“面食之乡”的称誉,著名的“四大面食”除抻面、削面、小刀面外,还包括()。

  • A、担担面
  • B、伊府面
  • C、拨鱼面
  • D、炸酱面
正确答案:B
答案解析:
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