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食品科学技术

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写出矿泉水的化学表示法(注明符号代表的含义)。

正确答案:
S.P:所含气体或微量元素(g/L) 
M:溶解性总固体( g/L )
阴离子:以毫摩尔的百分数表示离子含量,列于右下角。含量少于10%的离子不用列出。
T:泉温(℃)
Q:泉水涌出量(L/s或t/24h)
答案解析:
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