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食品科学技术

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诱变育种是指利用各种诱变剂处理微生物细胞,提高基因的随机(),通过一定的筛选方法获得所需要的高优优质菌株。

  • A、重组频率
  • B、融合频率
  • C、突变频率
  • D、调控频率
正确答案:C
答案解析:
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