选择萃取剂时，对萃取剂与原溶液，原溶剂之间界面张力产生的重要影响，叙述正确的是（）。

• A、表面张力过小，两相传质后易达到平衡状态
• B、表面张力过大，易产生乳化现象
• C、表面张力要适中，首先要满足易分层的需要
• D、界面张力越大，“级效率”越高