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食品科学技术

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水的硬度是指水中离子沉淀肥皂的能力。一般指水中（）盐类的含量。

  • A、钠、钾离子
  • B、钙、磷离子
  • C、钙、镁离子
  • D、钙、氯离子
正确答案:C
答案解析:有
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