多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

制品成熟后馅料收缩的主要原因是调制或原料()造成的。

  • A、配比无变化
  • B、配比不当
  • C、配比多
  • D、配比少
正确答案:B
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题