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营养与食品卫生(医学高级)
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医学高级职称
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营养与食品卫生(医学高级)
营养素对基因组结构和稳定性影响的作用靶点包括（）
A、DNA
B、RNA
C、组蛋白
D、酶
E、辅酶
正确答案:
A,C
答案解析:
有
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