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饲料与动物营养

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代谢能

正确答案:指饲料消化能减去尿能及消化道发酵所产生气体的能量的剩余能量或指饲料总能减去粪能、尿能和气体能后的剩余能量 ,粪能主要来源于饲料未消化部分,尿能主要来源于蛋白质的代谢产物 ,而气体能主要来源于甲烷 。
答案解析:
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